WEBER MASTER-TOUCH GBS 57 – законодатель моды среди угольных грилей

С наступлением дачного сезона приготовленное на гриле мясо становится одним из самых популярных блюд. Да и сам процесс грилинга – один из приятнейших способов времяпрепровождения.

На правах рекламы

Наиболее распространенный у нас в стране вид гриля – это угольный гриль, он ассоциируется с посиделками у костра, с приятной компанией, ароматным дымком и, конечно же, шашлыками.

Сейчас все большую популярность приобретает гриль сферической формы, изобретенный в середине прошлого века Джорджем Стивеном, основателем компании Weber. В поисках идеального гриля он разрезал морской металлический буй на две половины и использовал нижнюю часть в качестве котла, приделав к нему три ножки, и соединил с верхней частью, которую он использовал, как крышку. Впоследствии сферическая форма постоянно дорабатывалась и усовершенствовалась.

Сегодня ее используют практически все производители грилей. Мало кто смог добавить к этому что-то свое, такое же инновационное, как и само изобретение сферической формы барбекю. Однако можно смело утверждать, что именно благодаря крышке – неотъемлемому атрибуту любого сферического гриля, появилась возможность готовить как непрямым методом (в режиме духовки), при котором можно запекать крупные куски пищи, так и прямым, при котором на сильном жаре стейки или рыба готовятся непосредственно над углями.

Без ложного преувеличения можно сказать, что эталоном среди угольных грилей и одновременно одной из самых популярных моделей компании Weber является гриль MASTER-TOUCH GBS, сохранивший традиционную сферическую форму. Его потрясающая многофункциональность, реализованная посредством широкого разнообразия дополнительных опций и аксессуаров, никого не сможет оставить равнодушным.

В чем причина популярности MASTER-TOUCH GBS?

Для начала разберемся с аббревиатурой GBS: она расшифровывается как Gourmet BBQ System. GBS представляет собой специальную решетку со вставкой, заменяя которую различными дополнительными аксессуарами, можно увеличивать диапазон возможностей гриля практически до бесконечности. Только представьте, что на гриле путем нехитрых манипуляций вы с легкостью можете испечь пиццу или хлеб на камне, зажарить курицу целиком на ростере или приготовить изысканные блюда восточной кухни, используя чугунный вок. И это далеко не предел.

Каждый  компонент MASTER-TOUCH GBS проходит многоступенчатую систему контроля качества не только на предмет функциональности, но и на качество использованных материалов. Каждая деталь продумана до мелочей, и в результате мы получаем гриль с полным набором превосходных характеристик:

  • Жаропрочные и устойчивые к коррозии крышка и котел гриля, покрытые фарфоровой эмалью для максимальной долговечности. Крышка превращает MASTER-TOUCH GBS в универсальное устройство для приготовления на открытом воздухе – гриль, духовку и коптильню одновременно. Именно благодаря крышке жар окутывает блюдо и придает ему еще больше аромата и сочности. Кроме того, наличие крышки позволяет готовить на гриле в любую погоду.
  • Встроенный термометр позволяет точно контролировать температуру.
  • Хромированная решетка из нержавеющей стали для приготовления со съемным центральным модулем GBS, снабженная боковыми створками, облегчающими добавление угольных брикетов в процессе приготовления.
  • Лотки-разделители угля Char-Basket позволяют готовить в таком гриле прямым или непрямым методом. Прямой — это когда лотки с углем расположены в центре нижней решетки, а непосредственно над ними кладется кусок мяса. И противоположный вариант — непрямой метод. Он нужен для крупных продуктов, которые готовятся больше получаса. Например, целая курица, большие куски мяса и так далее. В этом случае лотки с углем раздвигаются по бокам котла, а продукт выкладывается в центре на верхнюю решетку.
  • Инновационная система очистки One-Touch позволяет в буквальном смысле одним движением очистить гриль от пепла.
  • Съемная чаша-золосборник большой емкости делает процесс очистки и утилизации еще более удобным и быстрым.
  • Удобное регулирование воздушного потока с помощью вентиляционных заслонок позволяет легко управлять температурой готовки. Нижняя заслонка во время приготовления должна всегда оставаться открытой, а с помощью верхней заслонки можно регулировать поток воздуха. Если заслонка полностью открыта, то поток будет максимальным, и температура внутри котла тоже. Если же требуется понизить жар, то достаточно повернуть заслонку, чтобы уменьшить вентиляционные отверстия. По окончании приготовления нужно закрыть нижнюю и верхнюю заслонки полностью, и через 20-30 минут уголь внутри котла погаснет полностью.
  • Держатель крышки Tuck-Away – специальная скоба, прикрепленная сбоку котла. Казалось бы, пустяк! А как функционально – снял крышку, поместил ее в скобу, и руки свободны.
  • Продуманные до мелочей термостойкие ручки. Одна, помещенная сверху крышки, снабжена жароотсекателем для безопасного использования, вторая, расположенная сбоку котла, имеет два крючка для аксессуаров: щипцов или лопаток.
  • Надежные колеса, устойчивые к любой погоде, позволяют легко перемещать гриль в удобное место сада.
  • Гарантия на котел и крышку 10 лет, при этом гриль может находиться на открытом воздухе круглый год.

Как готовить на угольном гриле Weber?

Готовить на таком гриле проще простого, в особенности, если использовать фирменные угольные брикеты, обеспечивающие длительное горение, и специальный стартер для розжига.

Стартер – это еще одна фишка от Weber, значительно упрощающая процесс и делающая его более безопасным.

Достаточно заполнить стартер брикетами и установить его на нижнюю решетку гриля, на которой предварительно поджечь кубики сухого топлива, которое, в отличие от популярных у нас жидких средств для розжига, не дает постороннего запаха. Через 15 минут мы получим количество готового угля, которое позволяет приготовить блюда на довольно большую компанию.

Ну а дальше — в зависимости от выбранного рецепта. Например, вы решили запечь курицу целиком. В этом случае высыпаем уголь в лотки, расставляем лотки по краям котла для создания непрямого жара, в центр помещаем специальный поддон для сбора стекающего жира и мясного сока и устанавливаем решетку для приготовления.

Сверху решетки помещаем маринованную курицу на ростере. Большая площадь решетки для приготовления позволяет помимо курицы разместить на ней еще и гарнир из овощей. 

Ростер – это устройство, позволяющее готовить курицу целиком в вертикальном положении, благодаря чему она готовится равномерно и получается сочной и ароматной. Просто налейте в чашу немного пива или маринада, «посадите» тушку курицы на конус и закройте крышкой – все остальное сделает MASTER-TOUCH GBS.

Как чистить угольный гриль Weber?

Если регулярно ухаживать за грилем и чистить его, он легко прослужит 20 и больше лет. Недаром даже производитель смело даёт 10-летнюю гарантию. Чтобы очистить гриль, сначала хорошо прогреваем его при температуре не ниже 230 градусов под закрытой крышкой в течение 20 минут, пока остатки сока и жира на решетке не превратятся в пепел, а затем с помощью специальной металлической щетки можно легко и быстро очистить решетку гриля от нагара и остатков пищи. Далее достаточно переместить рычаг One-Touch из стороны в сторону несколько раз, и лепестки системы очистки, установленные внутри котла, сметут пепел со дна в съемную чашу-золосборник, которая также отсоединяется от гриля в одно движение и не пачкает рук.

Остается лишь добавить, что гриль MASTER-TOUCH GBS – это не только вкусные и разнообразные блюда, это также практичность, комфорт, стиль и статусная вещь, пользоваться которой – одно удовольствие.
 

Возврат к списку

Наши преимущества


Поэтапная оплата работ
и фиксация стоимости

Детальный отчет
на каждом этапе

Профильное образование
и 20-летний опыт работ

Работаем круглый год
и в любую погоду

Посмотрите наше
видео этапов строительства





Капитальный ремонт дома «от» и «до»

Характеристики проекта:

  • Проект: Дом 1956 года постройки
  • Технология строительства: Брус
  • Задача: Капитальный ремонт и реконструкция дома без повреждения внутренней отделки.
  • Длительность проекта: 81 день
  • Цена: 670 000 руб.

Проведённые работы:

  • Подвал с цокольным помещением из монолитного железобетона
  • Стропильная система по правилам «кровельного пирога»
  • Кровля из металлочерепицы
  • Терраса с крыльцом
  • Утепление внешних стен и потолка веранды
  • Металлопластиковые окна
  • Наружное утепление внешних стен
  • Лицевой фасад из имитации бруса
  • Водосточная система

Ремонтируем и перестраиваем
все типы домов

Бревенчатые

Профилированный брус, Строганный брус, Клеенный брус, Бревно

Кирпичные

Кирпич, Керамический камень, Газосиликатные блоки

Каркасные

Деревянные, ЛСТК

Монолитные

Наша команда

Руслан Сасаров

Опыт работы с 1989 года.
Специализация: плотницкие, кровельные, фасадные, столярные работы.

Василий Строицев

Опыт работы с 1988 года.
Специализация: кладочные, фасадные, плотницкие, чистовые внутренние работы.

Виктор Дидуров

Опыт работы с 1984 года.
Специализация: плотницкие, монолитные, кровельные, фасадные, столярные работы.

Алексей Гусев

Опыт работы с 1986 года.
Специализация: кладочные, фасадные, чистовые внутренние работы.

Владимир Чабан

Опыт работы с 1997 года.
Специализация: кладочные, кровельные, фасадные, чистовые внутренние работы.

Алексей Соловьев

Опыт работы с 1988 года.
Специализация: каменные, кровельные, фасадные, плотницкие работы.

Николай Кадин

Опыт работы с 1996 года.
Специализация: электро-монтажные работы.

Алексей Климутков

Опыт работы с 1995 года.
Специализация: сантехнические и канализационные работы, монтаж систем отопления.

13 лет

Наша компания работает на рынке строительных услуг

8230 м2

Сдано в эксплуатацию за 2018 год

52 сотрудника

Работает в штате компании

20 лет

Средний профессиональный опыт наших бригадиров

Гарантированный результат

Под ключ

Выполняем ремонт любой сложности на объектах от 20 до 800 м2

Подробные консультации

По вопросам строительства и помощь в подборе материалов

Профессиональные архитекторы

Составим 3D модель дома Вашей мечты

Только качественные материалы

И проверенные поставщики - закупка стройматериалов с дилерской скидкой

Соблюдение сроков

Юридические гарантии соблюдения сроков, закрепленные в договоре

Уборка мусора

Аккуратно складируем строительные материалы и убираем мусор после завершения работ

On-line видео-контроль

Весь процесс строительства Вы сможете контролировать прямо из дома

Страхование объекта

На время ремонта каждый объект полностью страхуется

Без предоплаты и аванса

Мы работаем по факту выполненных этапов работ, без предоплаты

Вопросы и ответы

В соответствии с Договором оплата производится еженедельно, за фактически выполненные работы, которые отмечаются в Акте приемки-передачи.

Наши главные специалисты работают на рынке строительных услуг уже 13 лет (с 2005 года).

Гарантия распространяется на каждый вид работ и длится 24 месяца. При выявлении дефектов в этот период они устраняются бесплатно. Если такого не произошло, то и в дальнейшем качество работ только радует клиентов.

Цена на запланированные в смете работы не меняется. Дополнительные расходы возникают только в случае необходимости проведения не предусмотренных сметой работ. Такое происходит при обнаружении серьезных недостатков уже в процессе работ или если клиент самостоятельно добавил или заменил тот или иной вид работ другими.

После выезда мы изучаем полученную информацию, составляем расчет с указанием видов работ с материалами; данный расчет производится 5 рабочих дней.

Каждый технолог-замерщик - опытный профессионал, обязанности которого не ограничиваются замером и составлением сметы. При необходимости он даст подробную консультацию и поможет дельным советом.

Технолог-замерщик просчитает детальную смету без учета этих работ. Цена будет ниже.

Наша компания работает напрямую с поставщиками, поэтому клиенты доверяют нам решение этого вопроса. Компания представляет полную отчетность по закупленным материалам. Однако выбор за вами – при желании вы можете сделать это самостоятельно. В любом случае мы поможем с выбором и дадим подробную консультацию.

Да, мы работаем зимой; иногда это даже удобнее чем летом, так как нет такого большого количества осадков, а снег легко сметается.

Да, можно; например, сначала сделать наружные работы (коробка из стен, крыши и фундамент), а потом сделать внутренние отделочные работы.

У ребят "по объявлению" или фирм-однодневок бывают цены ниже. Зачем Вам ремонт от профнепригодных гастарбайтеров? Доказать ущерб вы не сможете, т.к. нет договора. Мы прописываем нашу ответственность в договоре. Предоставляем гарантию. Все сотрудники–опытные специалисты-славяне со стажем от 10 лет. Не нанимайте сомнительных рабочих. Переделывать ремонт после них – дорого.